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> 新潟妙高の雪解け水で育ったお米「雪番長米」令和5年（2023年）の新米販売開始！

>【ワークショップ】YUKISATO × YUKIITA 農業体験 x 雪板制作 Workshop (雪板・ウッドスピーカー製作、稲刈り体験) 10/7・8

>【ワークショップ】岡沢留学「シャーヤ・フォックスの楽しく英語を学ぼう！」9/6〜 (プレ体験会8/29)

>【YUKISATO CRAFTS】薪ストーブ、新潟県岡沢の杉を使用したテーブル、スツール、シェルフを販売開始

>【ツアー】11/18「秋の雪郷体験ツアー」新潟、岡沢の豊かな自然を体験しよう

>【ワークショップ】10/23〜11/27 (全6回) 妙高療法「英語でナノヨガ・秋教室」